Nowoczesna kuchnia | zaufanie
Laboratorium smaków z myślą o zgodności
Tworzymy dania i procedury zgodne z normami, testowane technologicznie, z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa żywności.
Profesjonalizm i zgodność
Pracownia kulinarna dla firm i projektów
jest firmą, oficjalnie зареєстрованою у та працює відповідно до законодавства і норм Європейського Союзу. Nasz zespół łączy doświadczenie kucharzy i inżynierów jakości. Oferujemy audyty receptur, przygotowanie procedur HACCP, oraz opracowanie receptur dostosowanych do restrykcyjnych wymogów.
Działamy przejrzyście: dokumentacja, testy i certyfikaty są częścią procesu.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Usługi
Co oferujemy
Opracowanie receptur
Dostosowane receptury dla produkcji, testy stabilności i skalowalność produkcji.
Audyt i zgodność
Przygotowanie dokumentacji zgodnej z HACCP i normami UE, audyty procesów.
Case study
Problem — podejście — rezultat
Wyzwanie
Klient potrzebował receptury na masową produkcję przekąsek przy zachowaniu alergenów i trwałości bez użycia sztucznych dodatków.
Podejście
Połączyliśmy analizę surowcową, testy mikrobiologiczne i iteracyjne sesje sensoryczne, wdrażając kontrolowane procedury przygotowania.
Rezultat
Produkt spełnił normy, wydłużono trwałość o 30% i przygotowano kompletną dokumentację wdrożeniową.
Korzyści
Dlaczego nam zaufać
- Pełna dokumentacja i protokoły jakości
- Bezpieczeństwo surowców i procesów
- Zespół kucharzy i specjalistów jakości
- Szybkie iteracje prototypów
Opcje
Porównanie pakietów
Pakiet Basic
Podstawowe opracowanie receptury i dokumentacja.
- Analiza surowców
- Prototyp 1 iteracja
- Raport zgodności
- Wsparcie e-mail
Pakiet Pro
Rozszerzone testy, wsparcie wdrożeniowe.
- 3 iteracje receptur
- Testy trwałości
- Procedury HACCP
- Konsultacje 4h
Pakiet Enterprise
Pełna obsługa produkcji i certyfikacja.
- Pełne wdrożenie
- Kontrola jakości 24/7
- Szkolenia personelu
- Wsparcie prawne
Cennik
Plany — Starter, Pro
Wybierz plan dopasowany do potrzeb projektowych. Ceny neutralne, wycena końcowa po analizie.
Starter
€750 /one-time
- Analiza receptury
- 1 prototyp
- Raport podstawowy
- Wsparcie e-mail
Pro (featured)
€2,400 /one-time
- Pełne testy stabilności
- 3 prototypy
- Procedury HACCP
- Szkolenie zespołu
- Wsparcie wdrożeniowe
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo trwa opracowanie receptury?
Standardowo 2–6 tygodni, zależnie od złożoności i liczby iteracji.
Czy wystawiacie dokumenty HACCP?
Tak — przygotowujemy pełne procedury i dokumentację wdrożeniową.
Jak zapewniacie bezpieczeństwo danych?
Przetwarzamy minimalne dane kontaktowe; nie sprzedajemy ani nie przekazujemy danych osobowych.
Jak umówić konsultację?
Użyj formularza kontaktowego lub wyślij wiadomość na adres e-mail podany w stopce.
Zapraszamy do współpracy
Umów warsztat lub poproś o wycenę projektu — pracujemy nad dopasowanymi rozwiązaniami.
